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Expérience autrichienne à la catalane

02 Avr Expérience autrichienne à la catalane

Totalement insolite ! L’hôtel El Grevol situé dans le petit village de Llanars, près de Girona n’est ni plus ni moins que la copie conforme des splendides chalets de pierre et de bois autrichiens. Amoureuse du pays de Sissi, la famille Solé a reproduit le modèle dans les moindres détails ! De l’architecture tyrolienne à la décoration intérieure en passant par le mobilier et les fameux poêles en céramique, rien n’a été oublié. Côté gastronomie en revanche, le menu dégustation puise dans la cuisine méditerranéenne. Une fusion nord-sud particulièrement réussie pour un dépaysement insolite, entre montagnes et vallées. Trente chambres et six suites offrent un luxe et une intimité princière.

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