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Bon ça y est, l’hiver s’annonce. Oui, je sais, selon le calendrier il n’est pas encore là, mais bon, il suffit de regarder le Canigou, emmitouflé de blanc, de voir les silhouettes décharnées des ceps de vigne tracer sur la terre ocre d’étranges hiéroglyphes, d’écouter ses pieds trépigner dans l’attente de la délicieuse sensation de la glisse sur la neige fraîche pour savoir qu’il est bien là, en embuscade ! Le temps d’une dernière poêlée de champignons de saison et nous voilà sur le toboggan qui dévale droit vers Noël ! C’est le moment de préparer pour les petits, le calendrier de l’avent qui scande si joliment l’impatience, de prévoir le déroulement des Fêtes, de dénicher les cadeaux, de perfectionner la déco qui va bluffer tous vos proches, bref tout ce qui fait de nous une fois l’an, les enfants que nous avons été et que peut-être au fond, nous n’avons pas cessé d’être. Surtout qu’ici en Catalogne on ne se contente pas de deux réveillons, ça ferait mesquin… Il faut penser à inviter les amis pour la Sant Esteve le 26 décembre et surtout, ne pas omettre de fêter les Rois, le 6 janvier, le tout avec force Cava et Champagne, double culture oblige. Et qui dit Rois… Et oui, pas moyen d’y couper, il va falloir faire le pessebre, l’installer dans le salon, le doter de nouveaux personnages et ne pas oublier le caganer qui garantit la prospérité pour l’année à venir. Par les temps qui courent, il ne faut se priver d’aucune protection !
Wilfrid Renoult
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