Delta de l’Ebre, Perles de riz à l’infini
On l’appelle la « Camargue catalane ». Le Delta de l’Ebre s’est inventé il y a 150 ans une extraordinaire arène de culture du riz. Baigné par le fleuve Ebre, le Delta du même nom offre 22 000 hectares de cette céréale-phare transformée en 140 millions de kilos de riz....