Calella, sur la côte du Maresme, a été distinguée comme Destination Touristique Intelligente (DTI) lors du salon Fitur. Ce label valorise son engagement en faveur d’un tourisme durable, innovant et accessible, améliorant à la fois l’expérience des visiteurs et la qualité de vie des habitants. Grâce aux fonds Next Generation, la......
19 mars, 2025
Ce nouvel événement dédié à la musique électronique, aura lieu les 15 et 16 août 2025 à Rivesaltes. Ce festival innovant se tiendra sur le Grand circuit du Roussillon, offrant une expérience unique combinant courses de kart et performances de DJ. Après les récents déboires d’autres festivals régionaux, les organisateurs......
19 mars, 2025
Le Ministère des Transports et de la Mobilité a définitivement approuvé le projet de construction d’une nouvelle gare de train à grande vitesse à l’aéroport de Gérone-Costa Brava, avec un investissement estimé à 126,7 millions d’euros. Située à environ un demi-kilomètre de l’aéroport, la gare sera reliée à ce dernier......
19 mars, 2025
Anthony Van Vegchel, un jeune écailler de Perpignan, a remporté le championnat du monde des écaillers aux Sables d’Olonne, après avoir été couronné champion de France plus tôt dans l’année. Employé chez Boniface Coquillages, une enseigne perpignanaise réputée pour sa poissonnerie et son restaurant, Anthony a brillé lors de cette......
10 mars, 2025
La Catalogne a mis 2 250 ans, pas moins, à devenir ce pays vinicole qui compte parmi les plus originaux, les plus qualitatifs et les plus variés de la planète, que ce soit en termes d’altitude, de sols ou de cépages. Aujourd’hui, elle cultive 32 variétés de raisin, bénéficie de 25 Appellations d’Origine Contrôlée et de 2 Indications Géographiques Protégées.
Des montagnes de Lleida aux plages dorées de la Costa Daurada, la Catalogne regorge de desserts authentiques et savoureux. Tourons, rousquilles, panellets, menjar blanc, et pastissets rivalisent de saveurs et de textures. Entre influences méditerranéennes, touches orientales et créativité locale, chaque comarca offre des trésors sucrés qui célèbrent le savoir-faire et la richesse de ce territoire gourmand
Se mettre en appétit, en Catalogne, est une véritable tradition ! Dans un pays où l’on peut pratiquement toute l’année profiter des terrasses, que ce soit chez soi ou dans les cafés, le rite de l’apéritif est sacré. Il scelle les amitiés, soude les familles, facilite les affaires et délie......
06 février, 2025 MAGAZINE 134
La Catalogne a mis 2 250 ans, pas moins, à devenir ce pays vinicole qui compte parmi les plus originaux, les plus qualitatifs et les plus variés de la planète, que ce soit en termes d’altitude, de sols ou de cépages. Aujourd’hui, elle cultive 32 variétés de raisin, bénéficie de......
06 février, 2025 MAGAZINE 134
Noël approche, et avec l’effervescence des fêtes, la fièvre des achats et des cadeaux monte d’un cran. Le Père Noël travaille l’inconscient et favorise les rêves des plus petits et des plus grands. Dans les Pyrénées catalanes, le vaillant vieillard a son pays de neige et de lumière : l’Andorre. ......
MAGAZINE 133
Au cœur de la Salanque, entre Torreilles et Pia, Claira jouit d’un éclairage d’une authentique ruralité. Entourée de champs agricoles et bercée par deux moulins, à vent et à eau, Claira cultive allègrement sa douceur de vivre. à deux sillons des plages, le petit village catalan trace son chemin, sans......
MAGAZINE 133
Les hautes vallées andorranes laissent les torrents creuser la barrière minérale pour leur donner air et soleil. Elles sont entourées d’un cirque de sommets à forte déclivité qui dépassent les 2500 mètres. Un Eden et un formidable terrain de jeu pour les amoureux de la montagne et des sports d’hiver.......
MAGAZINE 133
L’Andorre n’en est pas à un paradoxe près. Longtemps coupée du monde par ses montagnes, elle est devenue, par la grâce des sports d’hiver et de la bosse du commerce, un carrefour culturel, une tour de Babel et un camaïeu de traditions. Ici le temps de Noël s’étire sur un......
MAGAZINE 133
Traverser les terres rurales du Ripollès, c’est entrer de plain-pied dans un monde d’éleveurs, de bergers, d’agriculteurs, d’apiculteurs et d’artisans. Autant dire, se trouver devant une promesse gustative de très haute tenue. Préparez vos papilles ! Dans les prairies grasses des plaines d’altitude, sur les terres moins riches et plus......
MAGAZINE 132
Rencontre avec Francesc Rovira, un chef enraciné et amoureux de son territoire, qui préside aux destinées de la Fonda Xesc à Gombrén. Une étoile Michelin posée sur une entreprise vraiment familiale. Cap Catalogne : Bonjour. Avant toute chose, racontez-nous votre histoire. Comment êtes-vous devenu chef ? Francesc Rovira : Justement,......
MAGAZINE 132
En cette année 2024, Perpignan célèbre plus de mille ans d’histoire ainsi que le sept-centième anniversaire de la consécration de sa cathédrale Saint Jean-Baptiste. C’est une occasion unique de se replonger dans les grandeurs et misères de la deuxième capitale catalane. Les célébrations liées à son millénaire constituent une excellente......
MAGAZINE 132
