Sitges, un nom doux à susurrer comme souffle de brise, comme vague mourant sur le sable léger… Un nom qui invite aux longues promenades face à la mer dans les fragrances de chèvrefeuille et de laurier-rose. A la contemplation de l’horizon de bayadère bleue, parfois frangée de rose. Une destination...
Massive, énorme, elle impose sa présence au détour d’une ruelle. Une montagne de pierre et de foi posée à quelques encablures des rambles et de la mer, à la fois citadelle et palais. Un vaisseau minéral ancré en lisière des antiques murailles de Barcelone, peuplé de légendes et de hauts fait. Santa Maria...
Classée au patrimoine immatériel de l’Humanité par l’UNESCO, la procession de Verges est certainement l’une des manifestations les plus singulières du temps de Pâques. Le cadre médiéval du petit village de l’Empordà aux ruelles étroites émaillées de placettes, la modeste splendeur de l’église, lui offre un cadre à la fois...
Avec le printemps arrive chaque année le joli temps de Pâques. Pendant une semaine, les villes et les villages mettent en scène les épisodes bibliques de la fin de la vie de Jésus : un véritable catéchisme vivant qui accompagnait autrefois la sortie du Carême, portant les âmes de la plus...
Ca la Maria, c’est une madeleine de Proust pour tous ceux qui ont eu une grand-mère, une tante, une maman catalane. Albert Barris n’a pas son pareil pour réveiller l’enfance des papilles et célébrer la simplicité tranquille de la cuisine traditionnelle dans son établissement de Mollet de Perelada. Nous l’avons...
Etrange appellation que ces goigs dels ous, cette « joie des œufs » ! Goig vient en fait du latin « gaudium » qui signifie la joie, et désignait par extension, au Moyen-Age, des poèmes liturgiques à caractère plutôt poétique, composés en l’honneur de la Vierge. Naïve prière L’œuf, symbole de naissance et de résurrection, répond...