06 Déc Les 101 mini-délices
Pour ceux qui souhaitent découvrir un nouvel endroit original à Barcelone, vous êtes à la bonne adresse au 101 mini-burgers ! Ici, le roi c’est le mini-burger présenté sous forme de tapa d’auteur. Une formule magique qui déjà fait rage dans le bouillonnant quartier de Sant Antoni. Les combinaisons et fusions les plus surprenantes vous attendent dans ce royaume du bio et bon où chaque burger est préparé avec un pain spécial, au sésame, au maïs, au romarin, etc… Les saveurs catalanes y sont bien représentées, notamment avec le mini-burger de botifarra amb mongetes i ailloli, mais également celui à base de calamars et ailloli à l’encre de seiche !
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