Le Magazine n° 111

Après ce long hiver de privations, de restrictions et de déplacements limités, le printemps revient, dopé par l’envie de vivre des émotions partagées, des expériences nouvelles, ou de retrouver simplement des lieux aimés. L’envie aussi, de connaître de nouveaux paysages, de reprendre des activités sportives qui allient le beau et le bon, le sain et le surprenant. Les fêtes, revisitées pour correspondre aux exigences du temps, reprennent du service autour de Pâques et de Pentecôte, les fruits et légumes de saison sont à l’honneur des campagnes gastronomiques, traiteurs et restaurateurs rivalisent de créativité pour que vous ne perdiez rien de ces saveurs incomparables qui font de chaque saison un chapelet de premières fois… Les plages s’ouvrent aux premiers inconditionnels du soleil, la montagne a déneigé ses coins les plus secrets, le patrimoine s’offre sous sa plus belle lumière, enveloppé de la dentelle tendre des feuillages renaissants. Partout, l’explosion des fleurs est une leçon d’optimisme et un gage d’éternel recommencement.

Wilfrid Renoult