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ACTUALITES

Destination innovante et durable

Calella, sur la côte du Maresme, a été distinguée comme Destination Touristique Intelligente (DTI) lors du salon Fitur. Ce label valorise son engagement en faveur d’un tourisme durable, innovant et accessible, améliorant à la fois l’expérience des visiteurs et la qualité de vie des habitants. Grâce aux fonds Next Generation, la...

Le Solar Waves Festival

Ce nouvel événement dédié à la musique électronique, aura lieu les 15 et 16 août 2025 à Rivesaltes. Ce festival innovant se tiendra sur le Grand circuit du Roussillon, offrant une expérience unique combinant courses de kart et performances de DJ. Après les récents déboires d'autres festivals régionaux, les organisateurs...

TGV à l’Aéroport de Girona

Le Ministère des Transports et de la Mobilité a définitivement approuvé le projet de construction d'une nouvelle gare de train à grande vitesse à l'aéroport de Gérone-Costa Brava, avec un investissement estimé à 126,7 millions d'euros. Située à environ un demi-kilomètre de l'aéroport, la gare sera reliée à ce dernier...

CHAMPION DU MONDE

Anthony Van Vegchel, un jeune écailler de Perpignan, a remporté le championnat du monde des écaillers aux Sables d’Olonne, après avoir été couronné champion de France plus tôt dans l’année. Employé chez Boniface Coquillages, une enseigne perpignanaise réputée pour sa poissonnerie et son restaurant, Anthony a brillé lors de cette...

HOSTAL DE LA GAVINA : ICONIQUE

Lors de la 6e édition des European Hotel Awards qui s’est tenue, en octobre au Radisson Collection Royal Copenhagen, l’excellence hôtelière européenne a été célébrée, avec une reconnaissance spéciale pour trois hôtels catalans. L’événement a récompensé les hôtels pour leur luxe, leur service client exceptionnel et leur engagement envers la...

VILLAGE GASTRONOMIQUE

Selon National Geographic, le village où l’on mange le mieux en Catalogne, se trouve dans l’Empordà. Cadaqués, ce village aux maisons blanches, attire des milliers de visiteurs et est devenu une référence du tourisme gastronomique. Parmi les lieux incontournables, National Geographic mentionne des restaurants tels que Compartir, avec sa cuisine...

TimeSpirit : Le nouveau défi des frères Roca

Le célèbre restaurant catalan El Celler de Can Roca, dirigé par les frères Joan, Josep et Jordi Roca, a franchi les frontières de la Catalogne pour ouvrir son premier établissement international. Baptisé TimeSpirit, ce nouveau restaurant a pris ses quartiers sur le domaine de Macallan, dans les Highlands écossais, près...

VERS DE NOUVEAUX CIEUX

Le chef étoilé Julien Montassié, anciennement au restaurant La Coopérative à Bélesta, où il a obtenu une étoile verte en 2022 et une étoile Michelin en 2024, a quitté le domaine de Riberach pour rejoindre Krystal Traiteur près de Perpignan. Ce changement marque un tournant pour La Coopérative, qui garde...

FARIO : une étoile en devenir

Le restaurant Fario à Céret, dirigé par Kévin de Porre, a déjà conquis les experts gastronomiques seulement deux mois après son ouverture. Il a été récompensé par le guide Gault et Millau avec 13/20 et deux toques, s’imposant comme une nouvelle référence gastronomique dans les Pyrénées-Orientales. Avec une cuisine axée...