VOTRE MAGAZINE N° 132 EST EN KIOSQUE
VOTRE MAGAZINE N° 132 EST EN KIOSQUE

TOURISME INSOLITE

Calçotada en barriques !

C'est chaque année le même rituel. De janvier à la mi-avril, on n'a de papilles que pour le calçot, le fameux oignon que l'on déguste avec force gloutonnerie, lors des fameuses calçotades improvisées en famille ou organisées partout en Catalogne. A la coopérative de Falset Marsà, on a eu le...

Visca el “Butipà” !

Ils sont allés puiser dans les recettes catalanes de grand-mère et le goût d’antan pour inventer en 2008 le concept du Butipà ! Et depuis, c’est carton plein pour les quatre boutiques, trois à Barcelona et une à la Roca Village, dédiées au nouveau sandwich catalan. Derrière Butipà, il faut chercher...