Succès mondial pour La Fageda

18 Fév Succès mondial pour La Fageda

L’étude scientifique consacrée à Maria Branyas, décédée en 2024 à l’âge de 117 ans et considérée comme la doyenne de l’humanité, a mis en évidence la singularité de sa microbiote, attribuée en partie à ses habitudes alimentaires. Parmi elles, figurait la consommation quotidienne de yaourts de la marque catalane La Fageda. Cette révélation a immédiatement suscité un engouement international pour ces produits, jusque-là principalement distribués en Catalogne, aux Baléares, à Valence et à Madrid. En quelques jours, les rayons des supermarchés ont été dévalisés, et la coopérative a reçu autant de commandes que durant une année entière, avec un intérêt marqué de la part des consommateurs britanniques et américains. Face à cette soudaine notoriété, La Fageda, fondée en 1982 à Santa Pau par le psychologue Cristóbal Colón, a tenu à réaffirmer son identité. L’organisation, qui emploie aujourd’hui plus de 650 personnes, dont une majorité en situation de handicap ou de vulnérabilité, a annoncé qu’elle ne cherchera pas à étendre sa production ni à conquérir de nouveaux marchés. Implantée au cœur du Parc Naturel de la Zone Volcanique de la Garrotxa, la coopérative a toujours privilégié la durabilité et la responsabilité sociale à la croissance économique. Si la renommée mondiale de ses yaourts témoigne de la qualité de ses produits, La Fageda entend conserver son modèle fondé sur la solidarité, l’économie sociale et le respect de la nature.