Tous vêtus de vestes blanches dont le col arbore une senyera discrète, ils éblouissent la petite place à arcades de Sant Julià de Boada : sept cuisiniers représentant un collectif qui en compte dix-huit et qui consacrent leur vie à la défense de la cuisine de leur petite comarca :...
Vous rêvez d'allier inattendu, activité trépidante, paysages sublimes et douceur de vivre. On a ce qu'l vous faut : Vilanova i la Geltrú. La jolie station balnéaire du Garraf, un peu écrasée par la dimension médiatique de Sitges, a pourtant beaucoup à offrir à ceux qui aiment ce mélange de réussite...
Les havaneres : de Carmen aux calanques de la Costa Brava, des fêtes de village aux scènes de concert, elles enflamment l'maginaire. Elles sont si indissociables des fêtes catalanes avec leurs rythmes chaloupés, qu’elles paraissent avoir été là de toute éternité, sorte de pendant de la sardane, si résolument nationale. Porteuses...
Plus de 30% de l'Empordanet sont classés en espaces naturels protégés ! une performance quand on songe à la variété des paysages concernés : dunes, rizières, criques, gorges, grottes, montagnes, lagunes, îles. Ici tout parle d'éternité. Le massif du Montgrí est si omniprésent que l’imagination populaire s’en est emparée : ne dit-on...
Certains diminutifs peuvent être trompeurs patrimoine, sites grandioses, côte féerique, l'Empordanet a tout dun grand. Entre les deux Empordà, la barre altière du Montgrí semble dessiner une frontière pincée entre deux fleuves aux embouchures parallèles, le Fluvià au nord, le Ter au sud. Et l’impression n’est pas fausse car cette apparente...
Au fin fond de la Cerdagne, aux confins de l'Andorre, de la Catalogne et de l'Occitanie, un petit torrent courageux vertèbre un monde à part, une vallée unique Tout commence par la rivière, un torrent tumultueux, au nom multiple. En français, « le Carol », en catalan de ce côté-ci des Pyrénées, « el...