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El Masnou

Clic clac On approche El Masnou par un étroit couloir partagé avec la voie ferrée, qui sépare la mer des reliefs escarpés de la chaîne du littoral. C’est là que le village s’est glissé, unissant au fil des pentes et des années son noyau terrestre et l’ancien emplacement de ses maisons...

Rencontre avec Miquel Marti

Depuis sa création, dans les années 1990, Miquel Marti dirige le Musée de la Pêche de Palamós. Il a largement participé,  aux côtés des collectivités territoriales à l’élaboration de sa mise en place. Fin connaisseur des traditions et savoir-faire liés à cette activité sur la Côte Catalane, il répond à...

Commerce en Catalogne : L’âge d’or

L’aventure du corail est une véritable épopée commerciale catalane, impulsée par la bourgeoise marchande juive, dont le zénith correspond aux siècles d’or de la thalassocratie catalane, quand, partout, la Méditerranée était désignée par l’expression « lac catalan ». Dès le milieu du XIIe siècle, on possède des occurrences catalanes concernant des transactions commerciales...

L’infortune d’un nom

La Costa de Corail rêvée par Josep Pla engloberait aujourd’hui l’actuelle Costa Brava et la Côte Vermeille. Histoire d’un double baptême polémique et mouvementé. Le concept de Costa Brava a vu le jour en 1908, sous la plume du journaliste et poète Ferran Agulló qui écrivait dans « la Veu de Catalunya »...

La Côte de Corail

La Côte Vermeille et la Costa Brava ont bien failli avoir un autre nom : « La Costa del Corall », en hommage à cet or rouge qui fit la richesse de nos côtes, de Collioure à Palamós. Retour sur une histoire méconnue. Le mot latin pour corail, Corallium signifie « fille...

Blanes, l’éloge de la blancheur

A l’extrémité sud de la Costa Brava, Blanes rompt la continuité sableuse de la Costa Daurada en annonçant un autre monde de criques, de falaises et de rochers. Un monde où le minéral montre ses dents pour protéger un arrière-pays sauvage, où pinèdes et garrigues, puis vignes et oliveraies se...

Altafulla

Altafulla assoit la puissance sereine de ses remparts entre la silhouette minérale des montagnes littorales de Sant Joan et Sant Antoni et l’étendue immense de la Méditerranée. Des falaises blanches strient l’ocre profond éclaboussé de rares taches vertes, et veillent de loin sur la mer qui s’abandonne en longues plages...

Loup Santa Cristina

Ingrédients pour deux personnes : 400 g de loup, 100 g d'oignon, 20 g de poivre vert, 10 g de sel, 150 cl de crème, 100 g de beurre, 30 cl Brandy, 1 pomme de terre violette, 50 g de rouquette, 100 g de gambas hachées. Préparation : Dans une sauteuse, dorez l’oignon...

La Barcelone rebelle et confidentielle !

Une expérience hors des spots touristiques connus ! C’est ce que propose Sandra, journaliste expérimentée et passionnée de Barcelone, par son histoire et ses secrets. Plus qu’une visite guidée, une immersion singulière dans deux des quartiers les plus riches en surprises : Gràcia et El Born. Vermut et pica pica...