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L’éco-barbe du Delta

Du Delta, il connaît l'alpha et l'oméga. Avec Polet, le Delta de l’Ebre n'aura plus aucun secret pour vous. Guide spécialiste de l'éco-safari, ce petit barbu du cru se bat pour que ses terres deviennent celles d'un tourisme responsable et durable. Polet entretient non seulement les traditions de cette vaste...

Sous le signe du Delta

Zone humide la plus grande de Catalogne, 2e habitat aquatique de la Méditerranée occidentale après la Camargue. Pas étonnant que le Delta de l'Ebre ait été classé Parc Naturel. Un véritable éden pour plus de 350 espèces d’oiseaux ! Une biodiversité qui attire les « birdwatchers » de toute l'Europe. Si...

Saveurs deltaïques

Du riz mais pas seulement ! Le Delta de l'Ebre est infiniment riche en matière gastronomique. De l'huile d'olive aux oranges, en passant par les anguilles et autres précieuses salicornes, le Delta s'est inventé une cuisine aux multiples spécialités. Attention, personne ne résiste à la tentation du «xapadillo» et des...

LE FORT SAINT ELME

1913-2013. L'aventure contemporaine du Fort Saint Elme débute il y a tout juste cent ans. Au mois d'août 1913, l'ancienne bâtisse militaire qui domine la baie de Collioure tape dans l’œil d'un génie : Pablo Picasso. Le jeune artiste, dont la carrière commence tout juste à prendre son envol, annonce qu'il...

Prades, capitale spirituelle d’une Catalogne en exil

Si le Conflent demeure pour toujours le berceau de la Catalogne, Prades se fera capitale de la culture catalane. A partir de 1939, Pau Casals et Pompeu Fabra s'y réfugient et y maintiennent la flamme d'une culture certes condamnée, mais à jamais vivante. Février 1939. La République espagnole et la Generalitat...

Quatre joyaux du Conflent

La Vallée de la Têt est un territoire qui fourmille de minuscules petits villages, bourgs et hameaux. Sur le terrain, cela se traduit par de minuscules groupements d'habitations couronnés d'imposantes fortifications. Pas étonnant que l'on y rencontre quatre des cinq villages distingués par l'association "Les plus beaux villages de France".   Mosset...

Michel Lethiec

Soliste, chambriste, enseignant, le clarinettiste Michel Lethiec préside aux destinées de l'un des plus grands festivals de musique de chambre du monde et concocte une programmation remarquable qui fait connaître Prades dans le monde entier. C'est dans le Conflent et nulle part ailleurs.   Rencontre avec Michel Lethiec, directeur artistique du festival...

Conflent le bien nommé

Terre plurielle, le Conflent sait allier tous les contraires : ses eaux sont vives et glacées, ses sources chaudes et douces, ses plaines riantes et ses montagnes altières. Terre '’hospitalité, il a pourtant su garder, d'une vallée à l'autre, une authenticité farouche, gardée par les sommets souverains du Canigou.   Berceau de...

Begur : La perle indienne

Plus discrète et moins connue que la mondaine et cosmopolite Cadaquès, Begur la multiple, se mérite et se goûte sans modération : randonneurs, amoureux des vieilles pierres, fans de sports nautiques, mélomanes, gastronomes ou simples flâneurs en quête de beauté, Begur offre tout ce que vous attendez avec en prime,...