FIRA DEL FESOL

31 Déc FIRA DEL FESOL

Le dimanche 19 janvier, le petit village de Santa Pau, dans la Garrotxa, organise une sympathique manifestation autour du “fesol” (le célèbre haricot du coin). Il y aura, entre autres, plusieurs dégustations avec notamment plusieurs recettes différentes. A noter que chaque année cette manifestation est liée à celle de Sant Antoni, les fameux “TresTombs”, l’occasion d’assister à un défilé de charrettes et de cavalier, dans un très beau cadre médiéval. Et puis à midi, “tothom”, tout le monde se régalera avec la traditionnelle “fesolada”.