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L’été a mis si longtemps à partir cette année, que Noël a semblé plus lointain… Mais non, la magie est bien là ! Les envies de cocooning, de repas en famille, de fête entre amis sont au rendez-vous, inspirées par les souvenirs d’enfance qui remontent, l’illumination des rues, l’omniprésence des bougies. Pour nous, bien sûr, Noël sera catalan ! Il y a aura du muscat de Noël et du cava jusqu’à plus soif, des tourons et des mendiants plein les tables, et sur les buffets et les tables basses, il ne sera pas rare de voir un pessebre patiemment confectionné, occuper l’espace, avec son univers naïf de bergers et son inévitable caganer ! Les enfants auront trois fêtes, évidemment : le CagaTió pour les friandises, Noël pour les cadeaux et les Rois pour la séance de rattrapage. La double culture a ses avantages… Pour nous aussi, d‘ailleurs : pas question de se passer de Champagne !
Wilfrid Renoult
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