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Author: CapCatalogneAdministrateur

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MÉMORIAL DU CAMP DE LA BOTA

Pendant les représailles franquistes, 1 706 personnes furent exécutées ici sans autre forme de procès. Ce Parapet de 55 m de long et 3,50 m de haut conçu par le plasticien Francesc Abad matérialise le mur contre lequel elles furent fusillées et salue leur mémoire en arborant leurs noms. À...

UBER À BARCELONE DÉPART ET RETOUR ?

Le 1er février Cabify et Uber étaient chassés de Barcelone suite à une opération de lobbying particulièrement insistante des taxis auprès des autorités de la ville et de la Generalitat. Un peu plus d’un mois plus tard, toutes les cartes sont rebattues et la Ville de Barcelone étudie les modalités...

LA ROUTE CISTERCIENNE A 30 ANS

En trente ans, le long de la « Route del Cister » plus de 7,6 millions de visiteurs ont pu découvrir les trois grandes abbayes royales catalanes, splendeurs romanes et gothiques, panthéons des comtes-rois, que sont Poblet, Santes Creus et Vallbona de les Monges, pourtant réparties entre trois comarques. Et tout autour,...

DIGITAL DETOX

Le fait que Collioure ne mette pas le wifi à disposition des visiteurs est désormais un atout. La station est même classée première en termes de « détente hors connexion », selon le site HomeToGo qui s’attache à examiner et croiser toutes les annonces relatives à l’hébergement qui proposent une...

PAMS ENFIN MONUMENT HISTORIQUE ?

L’Hôtel Pams était déjà partiellement classé, pour son hall, son escalier et son patio. Il faut dire que cet hôtel particulier remodelé par Léopold Carlier en 1892 révèle l’art de vivre de la riche bourgeoisie perpignanaise au XIXe siècle, de Pierre Bardou, fabricant du papier à cigarettes J.O.B., au politicien...

L’ANDORRE BAISSE LE PRIX DU TABAC

Débordés par la contrebande - et leur manque à gagner fiscal - les Français ont décidé de prendre le problème à bras-le-corps et de faire le forcing sur les autorités andorranes. à cet effet, un texte de loi a été voté par le Parlement Catalan qui stipule que le prix...

LA SEU D’EGARA

Au cœur de Terrassa, ville industrielle et moderniste, s’élève un étrange ensemble basilical de toute beauté, construit pendant l’âge d’or de l’époque épiscopale, entre le Ve et le VIIIe siècle. La Seu d’ègara ne ressemble à rien de connu. Les premiers signes d’occupation de ce site singulier remontent à 3 000...

MATERNITE SUISSE D’ELNE

De décembre 1939 à avril 1944, malgré la fureur de deux guerres, près de 600 enfants naissent dans l’oasis créée à Elne par une infirmière suisse, Elisabeth Eidenbenz. Les maisons sont comme les gens. Il leur faut croiser l’histoire pour révéler leur nature héroïque. Rien ne prédestinait la maison commandée par...

CANNELLONIS AU CONFIT DE CANARD ET AUX POIRES

Désosser les pilons de canard puis hacher finement la peau et la chair. Réserver. Éplucher les poires et les détailler en petits morceaux. Faire un caramel avec le sucre. Lorsqu’il blondit, ajouter les morceaux de poires et les faire caraméliser. Mélanger les poires à la viande hachée afin d’obtenir la...