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ACTUALITES

FARIO : une étoile en devenir

Le restaurant Fario à Céret, dirigé par Kévin de Porre, a déjà conquis les experts gastronomiques seulement deux mois après son ouverture. Il a été récompensé par le guide Gault et Millau avec 13/20 et deux toques, s’imposant comme une nouvelle référence gastronomique dans les Pyrénées-Orientales. Avec une cuisine axée...

UN HÔTEL POUR CALDEA

Prévu pour 2026 en Andorre, l’Hôtel Caldea sera un établissement lifestyle 4 étoiles supérieur situé dans une tour de verre de 80 mètres. Avec ses 40 chambres offrant des vues panoramiques, il ciblera principalement les couples et intégrera des technologies modernes pour le confort et la durabilité. L’hôtel proposera un...

18 millions d’euros pour les paradors de Lleida

Paradores de Turismo investira 18 millions d’euros dans ses quatre établissements de la province de Lleida pour améliorer l’efficacité énergétique et la qualité des services. Le Parador d’Arties recevra la majorité des fonds pour une rénovation complète. Cette initiative fait partie d’une stratégie plus large qui vise à promouvoir le...

ARCHE DE NOÉ CELLULAIRE

Le CryoZoo, un projet initié par le Zoo de Barcelone et coordonné par l’Universitat Pompeu Fabra (UPF), vise à préserver le matériel biologique d’espèces menacées. Installé dans le laboratoire du Parc de Recerca Biomèdica de Barcelone (PRBB), il stocke des cellules de 170 espèces à -196 degrés Celsius dans des...

Perpignan au top pour les Séniors

Selon une étude publiée par Le Figaro, Perpignan figure parmi les meilleures villes françaises pour les seniors, se classant 7e sur 40 villes de plus de 100 000 habitants. Cette évaluation repose sur 35 critères importants pour les personnes de plus de 60 ans, regroupés en six catégories : santé,...

SE RÉINVENTER

Les stations de ski des Pyrénées-Orientales introduisent des innovations pour la nouvelle saison. Le Cambre d’Aze lance un téléski pour connecter deux versants de la station, facilitant l’accès aux pistes. À Formiguères, on maximise l’utilisation du télémix récent, tandis que Font-Romeu Pyrénées 2000 inaugure un télésiège de quatre places et...

RITUEL ANTIQUE

À Empúries, des archéologues ont découvert un lécito du VIe siècle avant J.-C., utilisé comme offrande lors de la fondation de maisons dans la Neápolis. Cette jarre, décorée de scènes de gymnase grec, illustre les anciennes traditions rituelles d’offrandes aux dieux, similaires aux rituels modernes de pose de première pierre....

Grand Hôtel L’Ermitage : Élégance et Confort

Découvrez le Grand Hôtel L’Ermitage à Font-Romeu, récemment rénové qui ouvrira ses portes dès le 18 décembre. Ce bijou architectural, inscrit à l’inventaire des monuments historiques, transformé en hôtel 4 étoiles de 22 chambres, est idéalement situé à 500 mètres du télécabine et offre un accès direct aux pistes de...

JUMELAGE CULTUREL

Une délégation du Conseil Comarcal de la Selva a visité la région de Ragusa-Modica, en Sicile, pour poser les bases d’un jumelage culturel et historique centré autour de deux monuments emblématiques : le château de Montsoriu et la tour Cabrera à Pozzallo. Cette initiative vise à tisser des liens entre...