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ACTUALITES

Sillonner les terres cisterciennes

Autour des abbayes de Poblet, Santes Creus et Vallbona de les Monges qui recouvrent les trois comarques de l’Alt Camp, la Conca de Barberà et l’Urgell, dix itinéraires thématiques vous attendent pour mieux vous imprégner du territoire et ne jamais perdre de vue sa cohérence : « autour des caves...

Les affaires reprennent

Il y a encore un an, terminer les travaux du chef d’œuvre de Dalí à la date prévue, soit 2026, paraissait impossible car ce sont les dons et les entrées payées par les visiteurs qui les financent et non des subventions issues de l’argent public.  Pourtant, l’été a été bien...

Le touriste-type

Selon l’Observatoire du Tourisme de la mairie de Barcelona, le touriste barcelonais-type est étranger et il a moins de 35 ans. C’est avant tout un gastronome (48%  de son budget) avec un très gros appétit pour la culture et l’architecture pour lequel il consacre 21% de son porte monnaie. En...

L’ALGADIR DEL DELTA

Imaginez un hôtel installé dans un improbable village littéralement posé sur les rizières du Delta de l’Ebre fabriqué de toutes pièces sous le franquisme en 1957 pour accueillir les touristes, Poblenou. L’établissement, joliment nommé l’Algadir del Delta, est titulaire, par son chef Joan Capilla, du macaron Bib Gourmand Michelin et...

OENOTOURISME ACTIF EN EMPORDÀ

L’œnotourisme évolue tous les jours et l’Empordà ne déroge pas à la règle. Le public ne se contente plus, en effet, de visiter des caves en levant le coude et dégustant quelques encas. L’heure est aux cours d’initiation à la sommellerie et à l’œnologie, aux voyages en kayak avec vin...

QUI DORT DÎNE ?

Là, c’est plutôt le contraire, le Lobster Roll (C / Muntaner,22) vous propose de faire la sieste après avoir déjeuné, histoire d’entamer une digestion tranquille. Il vous suffit de vous allonger sur les jolies ottomanes prévues à cet effet et dotées de lampes de lecture. C’est gratuit si vous optez...

JOSEP ROCA, EMPATHIQUE

Josep Roca a été reconnu par le « World’s 50 Best Restaurant » meilleur sommelier du monde et le plus empathique. Connu pour son approche sensible, l’écoute qu’il prête à ses clients et le soin qu’il prend de décrypter leurs goûts et leurs préférences, il n’a pas son pareil pour...

LA GAVINA, LE PARFUM DE LA LÉGENDE

Des quelques chalets jetés comme dés sur un tapis sur la plage de S’Agaró au 5 étoiles somptueux d’aujourd’hui structuré autour de sa somptueuse piscine, neuf décennies mouvementées se sont écoulées et quatre générations d’hôteliers se sont succédé sans jamais cesser d’investir, comme le démontrent les quatre propriétaires de la...

CAN CULLERETES : UNIQUE ET DELICIEUX

Tapi dans une petite rue étroite du vieux quartier gothique, à quelques encablures de la mairie et de la Generalitat, il ouvre ses jolies portes aux verres biseautés sur une salle aux murs recouverts d’azulejos et de peintures murales. Son nom suscite deux hypothèses hautes en couleurs. Selon la première,...