Jacint Verdaguer i Santaló est né en 1845 à Folgueroles, dans la région de l'Osona, au sein d’une famille paysanne. Il fut ordonné prêtre à Vic en 1870. En 1873, il tomba malade et décida, pour bénéficier de l’air marin, de devenir aumônier à bord d’un paquebot assurant la liaison...
Ingrédients pour deux personnes : 1 homard, 8 palourdes, 2 petites seiches, 90 g de riz « bomba »,1 tomate, 2 gousses d’ail, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 80 dl de fumet de poisson. Préparation : Dans une casserole, mettre assez d’huile pour couvrir le fond, faire chauffer et placer la moitié...
C’est un concentré de Costa Brava, un trois en un inattendu qui répond à toutes les attentes en toutes saisons. Glamour, histoire et modernité s’y conjuguent à merveille. Petite visite guidée du triptyque magique Castell d’Aro, Platja d’Aro et S’Agaró. Des racines profondes Niché entre le massif des Gavarres et le massif...
Ville royale fortifiée par Vauban, bastion incontesté d’une catalanité farouche, Prats garde de son passé tumultueux un patrimoine dense, servi par un cadre naturel magnifique, à deux pas d’une frontière qui a toujours joué un rôle de pont. Dès 1036 La cité du Vallespir est documentée dès 1036, sous le nom de...
Mireia Massagué est la directrice d’une nouvelle structure barcelonaise, le Gaudí Exhibition center, situé en pleine place de la cathédrale, au cœur de la capitale catalane. Rencontre avec une jeune femme brillante et passionnée. CC : Bonjour Mireia, expliquez-moi l’origine de ce nouveau Centre dédié à Gaudí. Qui l’a créé et à quels...
La ville de Reus n’est pas passée à côté de sa chance. Tout le monde n’est pas le berceau d’un génie universel, devenu pour le monde entier un symbole absolu de la Catalogne ! Le Centre d’interprétation de l’œuvre de Gaudí est situé en plein centre-ville et abrite l’Office de Tourisme....
Emblématique de Barcelone, l’œuvre de Gaudí s’étend jusqu’à Sitges, Mataró ou Montserrat, et laisse à Santa Coloma de Cervelló une de des plus belles pages avec la crypte Güell. Si l’empreinte de Gaudí sur Barcelone est omniprésente, Sa création ne s’est pas limitée à la capitale catalane, ni d’ailleurs à...
Plus qu’aucun autre artiste, Gaudí incarne aux yeux du monde la spécificité catalane et donne à Barcelone une identité graphique, marquée jusque dans sa skyline que domine la silhouette colossale de la Sagrada Família. Sept œuvres au Patrimoine de l’UNESCO Intimement lié au développement du modernisme, novateur, fédérateur, un rien illuminé, appelé...
Ingrédients pour la cuisson de la viande avec la garniture : 4 boules de pain de campagne (250 g), 4 souris d'agneau, 1 carotte, 1 oignon, 2 branches de romarin, 1 feuille de laurier, 2 gousses d'ail, 1 dcl de vin blanc, sel et poivre Légumes cuits à part dans un bouillon de volaille...
