CHEFS CATALANS A L’HONNEUR
Les prix des meilleurs chefs (Best Chefs Awards) viennent de couronner dix grands chefs qui travaillent en Catalogne : le grand Joan Roca se voit décerner la 3e place, tandis que l’on trouve au 7e rang les sémillants émules de Ferran Adrià rassemblés au sein de l’établissement Disfrutar (Oriol Castro,......
02 février, 2023