Question patrimoine, le Baix Llobregat se pose un peu là ! De la préhistoire au modernisme, des zones urbaines aux décors agrestes, l’émerveillement est garanti et tisse l’identité d’une région à découvrir pas à pas. Les terres du Baix Llobregat sont peuplées depuis la nuit des temps comme en attestent deux...
A 20 km au sud de Tarragone, Cambrils distille une alliance inimitable d’ancrage au plus profond de l’histoire antique et médiévale, de port de pêche actif et de station de villégiature chic prisée des plaisanciers. Un cocktail addictif d’élégance et de convivialité...
Préparez-vous à des vacances plurielles, actives, vertes, contemplatives, infiniment flexibles selon vos désirs et votre famille : Saint-Cyprien est une station caméléon, douée en tout, qui n’a cessé de se lancer des défis brillamment relevés, jusqu’à devenir la perle du littoral. Au commencement était le village d’origine, niché dans les vergers...
Ingrédients : 1 salade frisée de belle taille, 1 oignon de Figueres en julienne, 160 grammes de morue dessalée en esqueixada (déchirée) puis coupée en morceaux, 2 boîtes de thon à l’huile d’olive, 8 filets d’anchois de Collioure ou de l’Escala, olives noires Pour la sauce Romesco : 4 quatre tomates épépinées,...
Dès l’arrivée sur le fleuve, les pavoisements apparaissent, toute une série d’oriflammes qui frangent le ciel, enflamment le château et ourlent les quais. Un brouhaha, mélange de foule en liesse et de musiques du monde, enveloppe l’espace et guide les visiteurs vers les rues étroites du centre-ville. Tortosa toute entière...
Il oppose la sévérité altière de son architecture à la ronde colorée des barques qui dansent à ses pieds, face à l’un des plus beaux paysages du monde. Royal, ce château l’est deux fois, par sa lignée et par sa beauté. Coup de projecteur sur une star. Construit les pieds dans...
Le Riberal est si attaché à sa rivière, si amoureux de ses eaux, qu’il a choisi de les retenir pour mieux les regarder, pour ne rien perdre, aussi de leur fraîcheur et de leur magie. Canaux et lacs perpétuent le règne absolu de la Têt. Les lacs, vastes et profonds, dessinent...
Ille n’a pas son pareil pour conjuguer activité agricole, gastronomie catalane et patrimoine somptueux. Offrez-vous une promenade magique. Et gourmande ! C’est sans doute une des multiples raisons qui ont poussé éliane Comelade, universitaire, cuisinière et historienne, à installer ses célèbres ateliers de cuisine traditionnelle catalane à Ille, et même au...
François Capdellayre (Président) et André Serret (Directeur) président aux destinées des Caves Dom Brial de Baixas. Respectivement natifs de Baixas et de Rivesaltes, ils ont accepté de nous parler du Riberal d’une façon inédite : le Riberal en mode vin ! Cap Catalogne : Quand on dit « Riberal » on pense...
