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Author: CapCatalogneAdministrateur

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BIEN PREPARER LES FÊTES

Les fêtes de fin d’année donnent lieu à un marathon de six semaines à courir les yeux bien haut dans les étoiles, d’un bout à l’autre du territoire, afin de bien s’organiser sans rien laisser au hasard et surtout, sans perdre une miette de magie. Pour bien commencer, à tout seigneur...

Précieux Pessebres

Attention un pessebre peut en cacher un autre ! Nichés dans les vitrines, trônant dans les salons, ils peuvent aussi peupler toute une absidiole, ou opter pour la grandeur nature d’une mise en scène. Impossible de passer à côté ! Le pessebre est l’élément le plus caractéristique des Noëls catalans. Si...

VISCA ! UNE MINE DE CADEAUX AU CŒUR DE PERPIGNAN

En dix ans, Muriel Taurinyà et Nathalie Cursan ont imposé au cœur de Perpignan une oasis de catalanité populaire : La boutique Visca. Un inépuisable gisement de cadeaux typés et territoriaux, une mine d’or pour Noël… Cap Catalogne : Bonjour les filles ! Vous venez de fêter vos dix ans et Visca...

Des réveillons comme s’il en pleuvait !

La fête est plurielle. Vous pouvez la vivre en spectateur, au cœur de la tradition, ou bien la prendre comme prétexte à vous offrir des souvenirs en technicolor, des plus sages aux plus fous, en forme de réveillon et version fabrique à souvenirs ! Si vous êtes à Barcelone le 31...

Les Garrigues, Terres de mémoire

Le paysage des Garrigues est aride et grandiose. Même avec la lumière pâle et le froid vif du début de l’hiver, il semble parler de chaleur comme si tant de soleil absorbé le marquait d’un souvenir indélébile. Ses rivières, dont la plus importante est le Set, (la soif, tout un...

L’épopée du Train Jaune

Au début du XXe siècle, le chemin de fer révolutionne les déplacements, abolit les distances et contribue à faire du tourisme un nouveau mode de vie. Il met la Catalogne nord à portée de touristes, de peintres et de curistes, mais ne couvre pas encore la Cerdagne. Pour ça, il...

Morue de la maison Raffols, Soupe de pistou

Ingrédients : 50 g de haricots secs, 50 g de pois chiche secs, 80 g de haricots verts frais, 80 g de pommes de terre, 80 g de fenouil, 1 kg de basilic frais, 1 litre de bouillon de poule, 20 g de purée d‘ail confit, 100 g de pignons de...

Fête des Vendanges de Banyuls-sur-Mer

Quand on est un prince des vignobles, un empereur des vins doux, un label mondial de plaisir, on se doit de fêter dignement la récolte des pépites dorées qui emprisonnent si joliment le soleil. Alors, pour fêter la vendange, Banyuls fait les choses en grand du 9 au 13 octobre...

Château de Cardona, cœur de lion

C’est l’un des châteaux les plus imposants de Catalogne, qui hisse son imposante silhouette sur une butte presque conique, haute de plus de 600 mètres au-dessus de la vallée du Cardener et sa montagne de sel. Un symbole aussi, de résistance et de noblesse. Catalan. Le château de Cardona, situé sur...